Cách Dùng Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Đúng Cách: Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu quý hiếm, giá thành cao. Công dụng của nó hầu như ai cũng đã biết đến. Tuy nhiên cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi như thế nào là đúng nhất lại là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Trà đông trùng hạ thảo không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Nguyên nhân là do loại trà này được làm từ đông trùng hạ thảo, đây là một loại nấm ký sinh trong cơ thể con trùng, có dược tính và giá trị dinh dưỡng cao. So với các công dụng khác của đông trùng hạ thảo thì trà đông trùng hạ thảo có cách chế biến riêng biệt. Đặc biệt, để giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng của loại thảo dược này, người dùng phải biết cách pha trà phù hợp.
Đông trùng hạ thảo là một loài thảo dược quý và đặc biệt, bởi chúng được xem như là “con lai” giữa động vật và thực vật. Thực chất, đông trùng hạ thảo là sự kết hợp giữa sâu non (ấu trùng bướm) của loài Thitarodes và loài nấm ký sinh Cordyceps sinensis.
Vào mùa đông ẩm ướt, nấm bắt đầu ký sinh lên sâu non và hút hết chất dinh dưỡng từ bên trong, dần dần làm sâu non bị chết. Lúc này, trông bề ngoài chúng giống như những con côn trùng (động vật). Nhưng đến mùa hè, khi thời tiết trở nên ấm áp hơn, nấm mọc ra khỏi sâu thành ngọn cỏ (thực vật/ thảo mộc), vươn lên khỏi mặt đất và phát tán các bào tử.
Hình dạng bên ngoài khi đông trùng hạ thảo còn tươi trông giống như những con sâu, đuôi sâu là một cành nhỏ có lá. Phần “lá” được tạo thành do sợi nấm mọc dính liền vào đầu sâu non, nhìn giống như ngón tay dài từ 4 – 11cm. Mặt khác, đầu sâu non dài chừng 3 – 5cm, giống như con tằm.
1. Cách Dùng Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Đúng Cách:
Ăn trực tiếp:
Ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo tươi là cách tốt nhất để giữ nguyên toàn bộ chất dinh dưỡng. Bởi loại dược liệu này có chứa các dưỡng chất dễ bị phân hủy bởi nhiệt độ cao, đặc biệt là các acid amin.
Ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo tươi sẽ giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường miễn dịch cho người dùng. Người bị suy nhược cơ thể, suy thận, ung thư hay yếu sinh lý là những đối tượng nên dùng.
Với người lớn, liều lượng sử dụng khoảng 3 đến 5 con là tốt nhất. Tuy nhiên, đông trùng hạ thảo tươi khi ăn trực tiếp thường có vị hơi khó ăn, không phải ai cũng có thể sử dụng phương pháp này.
Chuẩn bị: Chuẩn bị khoảng 3 đến 5 con đông trùng hạ thảo tươi.
Cách thực hiện:
Rửa sạch đông trùng hạ thảo bằng nước ấm để loại bỏ các bụi bẩn.
Sử dụng nước nóng khoảng 60 độ C ngâm dược liệu mềm ra trong khoảng 10 phút.
Cách dùng: Ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo đã được sơ chế.
Lưu ý: người dùng nên sử dụng đông trùng hạ thảo tươi hàng ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Ngâm rượu:
Ngoài cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi bằng việc ăn trực tiếp, chúng ta còn có thể dùng chúng để ngâm rượu. Phương pháp này được hầu hết phái nam áp dụng và rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể hay yếu sinh lý.
Rượu khi kết hợp cùng với đông trùng hạ thảo tươi sẽ giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực và cải thiện chức năng tình dục… Bên cạnh đó, việc ngâm rượu vừa giúp bảo toàn các dưỡng chất mà có thể sử dụng lâu dài, không tốn nhiều thời gian.
Với phương pháp sử dụng này, đông trùng hạ thảo tươi có thể dùng độc vị với rượu. Ngoài ra, cũng có thể kết hợp với các dược liệu khác như lộc nhung, nhân sâm. Tuy nhiên nhược điểm của cách dùng đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu là không thể áp dụng cho trẻ em nữ giới.
Chuẩn bị: 1 lạng đông trùng hạ thảo tươi, 1 bình thủy tinh đựng rượu, 3 lít rượu trắng.
Cách thực hiện:
Dùng nước ấm rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi sau đó để ráo nước.
Đổ lượng đông trùng đã rửa sạch và rượu trắng được chuẩn bị vào bình thủy tinh và đậy kín nắp trong khoảng 1 tháng.
Cách dùng: Mỗi ngày chỉ sử dụng 1 chén trước khi đi ngủ nửa tiếng.
Ngâm mật ong:
Ngâm mật ong cũng là một trong những cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi rất thông dụng. Phương pháp sử dụng này được nhiều người đánh giá là vô cùng tiện lợi và hiệu quả. Mật ong khi kết hợp với nấm đông trùng hạ thảo có những công dụng sau:
Tốt cho hệ tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu.
Tốt cho người bị béo phì, huyết áp hay gan nhiễm mỡ nhờ vào việc giảm hàm lượng cholesterol.
Tăng cường chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.
Bảo vệ và cải thiện làn da.
Dễ uống bởi vị ngọt của mật ong.
Với những công dụng trên, việc ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong là phương pháp nên sử dụng với nhiều người.
Chuẩn bị: 1 lạng đông trùng hạ thảo tươi, 1 lít mật ong rừng nguyên chất, bình đựng thủy tinh.
Cách thực hiện:
Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi bằng nước ấm để loại bỏ tạp chất sau đó để ráo nước.
Cho đông trùng và mật ong đã chuẩn bị vào bình.
Đậy kín nắp bình, ngâm trong thời gian khoảng 1 tuần trở lên.
Cách dùng: Mỗi ngày dùng khoảng 2 chén nhỏ, tương đương với 20ml chia làm 2 lần, uống sau khi ăn. Kiên trì sử dụng liên tục một thời gian sẽ có hiệu quả.
Pha trà:
Với những người thích trà đạo, việc dùng đông trùng hạ thảo để pha trà thực sự là một phương pháp tuyệt vời. Cách làm này cũng được nhiều người ưa chuộng bởi đơn giản, dễ thực hiện, dễ uống và cũng vô cùng hiệu quả.
Trà đông trùng hạ thảo không chỉ bảo toàn được các dưỡng chất mà còn giúp cho tinh thần bạn luôn tỉnh táo khi làm việc. Bên cạnh đó, cách làm này cũng giúp ổn định huyết áp và nhịp tim cho người dùng. Với các chị em phụ nữ, trà đông trùng hạ thảo còn có thể làm đẹp da, chống nám và tàn nhang hiệu quả.
Để tăng hiệu quả, có thể hãm trà đông trùng hạ thảo tươi cùng cam thảo, nhân sâm.
Chuẩn bị: 5 đến 7 con đông trùng hạ thảo, ấm thủy tinh, nước sôi, 1 vài lát cam thảo và nhân sâm.
Cách thực hiện:
Rửa sạch đông trùng hạ thảo, nhân sâm và cam thảo với nước ấm rồi để ráo nước.
Cho các dược liệu đã rửa sạch vào ấm thủy tinh và pha như pha trà.
Cách dùng: Dùng uống trực tiếp khi nóng để đạt hiệu quả nhất. Một ngày có thể sử dụng 1 đến 2 ấm.
Chế biến cùng các món ăn:
Ngoài các phương pháp trên, cách dùng đông trùng hạ thảo tươi để chế biến các món ăn cũng thường được áp dụng bởi tính hiệu quả và phù hợp với nhiều đối tượng.
Cháo gà đông trùng hạ thảo:
Cháo gà là món ăn phổ biến trong mọi gia đình, được hầu hết mọi người biết đến. Khi kết hợp với đông trùng hạ thảo tươi, dinh dưỡng của món ăn này lại tăng lên gấp bội.
Cháo gà đông trùng hạ thảo có nhiều công dụng như:
Tăng cường thể trạng cho người mới ốm dậy, vừa phẫu thuật, người có sức đề kháng kém và thể trạng yếu.
Bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết, tăng cường sức khỏe toàn diện.
Tăng cường hoạt động của hệ hô hấp, tiêu hóa, miễn dịch và tim mạch…
Tăng tuần hoàn máu lên não từ đó, giúp thần người dùng tỉnh táo.
Giảm thiểu đáng kể tình trạng mệt mỏi, stress, mất ngủ…
Giúp trẻ hóa làn da, giữ gìn nhan sắc phái đẹp.
Chuẩn bị: Đông trùng hạ thảo tươi nguyên con, gạo trắng, 3 lạng thịt ức gà, các loại gia vị cần thiết…
Cách thực hiện:
Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi, thịt gà sau đó để ráo nước.
Gà đem đi luộc sau đó xe nhỏ thành sợi.
Vo sạch gạo sau đó đổ vào nồi, cho lượng nước vừa đủ để nấu cháo.
Vặn nhỏ lửa, đến khi cháo chín thì cho gà đã xé vào đông trùng hạ thảo vào trộn đều.
Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng, ninh tiếp khoảng 15 phút rồi tắt bếp.
Cách dùng: Múc cháo ăn khi còn nóng.
Ngoài gà, bạn cũng có thể sử dụng các loại thịt khác như thịt lợn, chim hay cá để nấu cháo để đa dạng các vị.
Đông trùng hạ thảo chưng yến:
Đây là một trong những cách dùng đông trùng hạ thảo mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Tổ yến và đông trùng hạ thảo là hai dược liệu vô cùng quý hiếm và đắt đỏ. Chính vì vậy, khi chúng kết hợp với nhau sẽ tạo nên một món ăn tuyệt vời cả về dinh dưỡng lẫn hương vị.
Đông trùng hạ thảo chưng yến có tính mát, vị thơm giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Đối tượng sử dụng món ăn này cũng rất đa dạng, bao gồm tất cả các độ tuổi, giới tính. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, nên dùng đông trùng hạ thảo chưng yến khoảng 1 tuần 1 lần với trẻ em và người lớn có thể dùng nhiều lần hơn.
Nguyên liệu: 30g đông trùng hạ thảo tươi nguyên con, 12g tổ yến, đường phèn, 150ml nước lọc.
Cách thực hiện:
Rửa sạch tổ yến và đông trùng hạ thảo sau đó ngâm trong nước 10 phút rồi vớt ra để ráo
Cho hỗn hợp tổ yến và đường phèn vào nồi chưng trong vòng 15 phút.
Cho đông trùng hạ thảo vào nồi và chưng tiếp 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Cách dùng: Ăn đông trùng hạ thảo chưng yến khi còn nóng.
Súp đuôi bò – đông trùng hạ thảo tươi:
Đông trùng hạ thảo cùng đuôi bò kết hợp một số dược liệu khác như long nhãn, kỷ tử giúp bồi dưỡng cơ thể. Đặc biệt đối với người mới ốm dậy, người bị các bệnh về tim, gan, phổi, vô sinh hay yếu sinh lý.
Đáng chú ý, món ăn này đối với các chị em phụ nữ còn giúp trẻ hóa làn da, giảm nếp nhăn, nám và tàn nhang.
Nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo tươi: 30g, đuôi bò: ½ cái, nấm hương 80g, táo tàu khô, long nhãn, kỷ tử mỗi loại 50g, rau thơm, hành lá, các loại gia vị khác.
Cách thực hiện:
Các nguyên liệu rửa sạch và sơ chế cẩn thận.
Dùng rượu và gừng ngâm đuôi bò trong một giờ đồng hồ để sát khuẩn.
Cho đuôi bò đã làm sạch vào nồi nước đun sôi sau đó thêm các nguyên liệu còn lại (trừ kỷ tử) vào nồi.
Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
Tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 3 tiếng đồng hồ.
Bước cuối cùng là cho thêm kỷ tử vào nồi và ninh nhỏ lửa thêm 10 phút rồi tắt bếp.
Cách dùng: Ăn khi còn nóng để có hiệu quả tốt nhất.
2. Lưu Ý Khi Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Tươi:
Đông trùng hạ thảo tươi chỉ phát huy tối đa hiệu quả khi được sử dụng và bảo quản đúng cách. Sau đây là một số điều vô cùng cần thiết mà bạn cần lưu ý:
Chỉ mua đông trùng hạ thảo tươi ở các cửa hàng, thương hiệu uy tín.
Sử dụng đông trùng hạ thảo đúng liều lượng, tuyệt đối không lạm dụng nếu không sẽ phản tác dụng. Theo các bác sĩ, chỉ nên dùng loại dược phẩm này khoảng 3 đến 8g trong 1 ngày.
Chống chỉ định sử dụng cho trẻ em dưới 5 tuổi, người dễ bị dị ứng với nhộng.
Chỉ nên sử dụng bình làm bằng sứ hoặc thủy tinh để chứa đông trùng hạ thảo.
Không sử dụng đồ ăn cay nóng khi dùng đông trùng hạ thảo.
Người bị hen suyễn chỉ được sử dụng dược liệu này vào buổi sáng.
Không sử dụng đông trùng hạ thảo song song với các loại thuốc tây bởi có thể gây ra tương tác thuốc. Tốt nhất, khoảng cách dùng 2 loại này là trong khoảng nửa tiếng.
Đông trùng hạ thảo là dược liệu không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh…
Bảo quản cẩn thận, đông trùng hạ thảo tươi bảo quản tốt có thể sử dụng trong 2 tuần.
Phân Phối Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Nguyên Chất
Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Giá: 900,000 Đ / Hộp 100Gr
Địa Chỉ Bán Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Tươi 100Gr:
Công Ty Cổ Phần Doca Phân Phối Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Tươi
Số Giấy Phép: 0105898969 – Cấp Ngày 23/05/2012
Cơ Sở 1: Số 58 Giải Phóng – P. Phương Mai – Q. Đống Đa – Hà Nội
Cơ Sở 2: Lữ Gia – Phường 15 – Quận 11 – TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0485.876.876 – 0943.979.989 – 0936.387.398
Email: namdongtrunghathao.net@gmail.com
