Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Nấm Đông Trùng: Từ xưa đến nay, Đông trùng hạ thảo đã được mệnh danh là một loại “Thần dược”, có thể kéo dài tuổi thọ, bổ Phế ích Can Thận, khứ bệnh kiện than, điều tiết khả năng miễn dịch và chữa bách hư bách tổn. Đây được coi là thực phẩm quý hiếm giúp Cải lão hoàn sinh cho các bậc vương tôn quý tộc xưa.
Trong các ghi chép về đông dược cổ, Đông trùng hạ thảo là vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá, có tác dụng trị “bách hư, bách tổn”. Còn đối với y học hiện đại, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng Đông trùng hạ thảo có chứa nhiều hoạt chất sinh học đặc biệt quý hiếm có giá trị dược liệu cao và rất nhiều Vitamin.
Sinh sống và phát triển ở độ cao trung bình từ 3000-5000m so với mặt nước biển, trên các vùng cao nguyên Tây Tạng và Trung Quốc, nấm đông trùng hạ thảo đã trở nên vô cùng quý hiếm và có giá trị cao khi những công dụng của nó được các nhà khoa học và đông y cổ truyền chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa lão hoá, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ thống tuần hoàn, hỗ trợ điều trị các bệnh tim, gan, phổi, thận, hỗ trợ điều trị các bệnh viêm xoang, tiểu đường, ứng dụng trong điều trị HIV/AIDS, có tác dụng tăng cường sinh lý, cải thiện khả năng tình dục nam giới.
Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Nấm Đông Trùng Hạ Thảo:
Đông trùng hạ thảo với sườn heo:
Nguyên liệu: đông trùng hạ thảo 6-9g, nhân sâm, kỷ tử, đương quy mỗi thứ 12g, sườn heo và các loại gia vị.
Cách chế biến: nguyên liệu làm sạch, sườn heo luộc qua đổ nước đi. Tất cả cho vào hầm đến khi sườn heo chín nhừ. Ăn trong ngày.
Tác dụng: bồi bổ cơ thể, chống mệt mỏi, mất sức, thận hư lao, tinh thần kém minh mẫn.
Đông trùng hạ thảo với cá nước ngọt, táo đỏ:
Nguyên liệu: đông trùng hạ thảo 5g, cá nước ngọt 500g, táo đỏ bỏ hạt 10 quả, gừng tươi vừa đủ.
Chế biến: Cá làm sạch vẩy, bỏ nội tạng rửa sạch, gừng thái lát. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cho nước sôi vào, hấp cách thuỷ với lửa nhỏ trong 2 tiếng.
Tác dụng: bổ thận dưỡng âm, bồi bổ cơ thể, bổ khí huyết.
Đông trùng hạ thảo hầm gà ác:
Nguyên liệu: gà ác 100g, đông trùng hạ thảo 10g, hoài sơn 30g, gia vị.
Chế biến: Nguyên liệu làm sạch, cho vào nồi hầm nhừ.
Tác dụng: chữa suy nhược cơ thể, bổ thận dưỡng tinh.
Đông trùng hạ thảo với bạch cập:
Nguyên liệu: đông trùng hạ thảo 5g, bạch chỉ 20g, hoài sơn 20g, đường phèn.
Chế biến: đông trùng hạ thảo, bạch chỉ, hoài sơn nghiền thành bột trộn đều cho vào nồi thêm nước vừa đủ, thêm đường phèn dùng lửa to đun sôi, sau đó cho lửa nhỏ đun thêm 10 phút.
Tác dụng: bổ thận, ích tinh, chữa âm hư, khó thở, ho lao, thiếu máu, mồ hôi trộm, di tinh, liệt dương, đau lưng mỏi gối…
Đông trùng hạ thảo hầm thịt đê:
Nguyên liệu: đông trùng hạ thảo 18g, thịt dê 500g, hoài sơn 30g, kỷ tử 15g, gừng tươi, chà là 4 quả, gia vị.
Cách chế biến: thịt dê rửa sạch, cắt lát, trần nước sôi để khử mùi. Đông trùng hạ thảo, kỷ tử, chà là, hoài sơn rửa sạch. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đất, thêm nước hầm sôi hạ lửa nhỏ hầm tiếp 2h.
Tác dụng: trị chứng tiểu đêm, chữa hoạt tinh, tinh loãng.
Đông trùng hạ thảo với chim cút:
Nguyên liệu: đông trùng hạ thảo 5g, chim cút 2 con.
Cách chế biến: Chim cút làm sach, cho đông trùng hạ thảo và gia vị vào trong bụng, dùng chỉ khâu lại, đặt vào bát, cho nước vừa đủ rồi hầm cách thuỷ trong vòng 60 phút.
Tác dụng: bồi bổ cơ thể, làm mạnh gân cốt, thích hợp với người cơ thể gầy yếu, sức khoẻ kém.
Đông trùng hạ thảo hầm ba ba:
Nguyên liệu: đông trùng hạ thảo 10, ba ba 1 con, đại táo 10 quả, hành, gừng, tỏi, gia vị
Cách chế biến: ba ba làm sạch, bỏ đầu, cắt thành 4 miếng, đại táo bỏ hột, hành cắt đoạn, gừng thái phiến, tỏi đập dập. Cho ba ba vào nồi luộc sôi rồi với ra, cắt rời 4 chân, bóc bỏ mỡ ở chân, rửa sạch, cho vào bát cùng với đông trùng hạ thảo, đại táo, gừng, hành, tỏi và gia vị. Hấp cách thuỷ trong 2 giờ.
Tác dụng: dùng cho các bệnh nhân ung thư gan và dạ dày, phổi.
Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Nấm Đông Trùng
Cách Dùng Đông Trùng Hạ Thảo:
Ăn đông trùng hạ thảo trực tiếp:
Dùng khoảng 50gr (1- 2 sợi) mang rửa sạch rồi ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút cho mềm.
Sau đó nhai trực tiếp trong miệng đến khi còn bã thì bỏ đi. Có thể kết hợp vừa nhai vừa uống từng ngụm nước ấm.
Pha trà từ đông trùng hạ thảo:
Chuẩn bị dược liệu gồm 5gr đông trùng hạ thảo và 5gr nhân sâm.
Bỏ các dược liệu trên vào ấm trà cùng nước nóng không quá 80 độ C. Sau đó đợi khoảng 10 – 15 phút để trà ngấm là có thể sử dụng.
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong:
Chuẩn bị đông trùng hạ thảo tươi 100gr hoặc 10gr dược liệu khô, 1 lít mật ong nguyên chất.
Đổ mật ong và dược liệu vào bình thủy tinh rồi đậy kín nắp, để nơi kín gió, thoáng mát với nhiệt độ khoảng 25 – 30 độ C. Sau khoảng 1 tuần, dược liệu đã ngấm là có thể đem ra sử dụng.
Mỗi ngày người dùng có thể lấy khoảng 20ml hòa với nước ấm để uống trước khi ăn sáng khoảng 30 – 60 phút.
Đông trùng hạ thảo ngâm rượu:
Chuẩn bị dược liệu cùng với rượu trắng 40 độ theo tỷ lệ cứ 10gr dược liệu thì cần 500 – 750ml rượu.
Tiếp đến, bỏ tất cả nguyên liệu vào bình thủy tinh, đậy nắp kín để nơi khô ráo, thoáng mát.
Mỗi ngày người dùng chỉ nên uống 2 chén nhỏ khoảng 15 – 20ml sẽ giúp điều trị nhiều loại bệnh.
Những Lưu Ý Khi Dùng Đông Trùng Hạ Thảo:
Không nên sử dụng quá liều lượng khuyến cáo trong ngày. Nếu quá lạm dụng sẽ dẫn đến một vài tác dụng không mong muốn như nóng trong, chảy máu cam, phát ban, táo bón, suy thận, nổi mề đay…
Không nên đun quá kỹ bởi một số dưỡng chất có thể bốc hơi khi gặp nhiệt độ cao trong thời gian dài.
Thời điểm thích hợp nhất để sử dụng là trong lúc đói hoặc trước khi đi ngủ 30 – 60 phút, không nên ăn lúc no và những người bị hen suyễn thì chỉ nên dùng vào buổi sáng sớm.
Trẻ nhỏ cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ để có lời khuyên về cách dùng đông trùng hạ thảo cho bé tốt nhất. Đối với trẻ dưới 1 tuổi tuyệt đối không nên sử dụng dưới mọi cách dùng đông trùng hạ thảo khác nhau.
Những đối tượng không nên sử dụng gồm: người mắc viêm khớp dạng thấp, Lupus, rối loạn đông máu, đa xơ cứng, những người chuẩn bị làm phẫu thuật.
Nên chế biến các món từ đông trùng hạ thảo trong nồi đất, không nên sử dụng nồi sắt hoặc gang, kẽm bởi có thể xảy ra phản ứng sản sinh ra các chất gây hại cho sức khỏe.
Trong thời gian dùng đông trùng hạ thảo thì nên kiêng đồ cay nóng, rượu, bia, thuốc lá hay các chất kích thích khác.
Phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt cũng không nên sử dụng tránh tình trạng thiếu máu.
Phân Phối Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Nguyên Chất
Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Giá: 900,000 Đ / Hộp 100Gr
Địa Chỉ Bán Đông Trùng Hạ Thảo Tươi:
Công Ty Cổ Phần Doca Phân Phối Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Nguyên Chất
Cơ Sở 1: Số 58 Giải Phóng – P. Phương Mai – Q. Đống Đa – Hà Nội
Cơ Sở 2: Lữ Gia – Phường 15 – Quận 11 – TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0485.876.876 – 0943.979.989 – 0936.387.398
